¿ Que es un saborizante?

es una sustancia o mezcla químicas, naturales o sintéticas, se utilizan para dar o mejorar la identidad organoeleptica de un alimento o medicamento.

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Los saborizantes se clasifican  en liposolubles e hidrosolubles.

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- liposolubles para bases liquidas y con emulsión.

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- hidrosolubles para bases liquidas, en polvo emulsión y con color.

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Solución para fortalecer las notas del sabor y de aroma de los productos alimenticios.

 

Pueden aplicarse en una gran variedad de productos, desde caramelos, bebidas, botanas, pasteles, cereales hasta alimentos para mascotas.

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